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ソラ

  • author: ソラ
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スイーツ的胡麻豆腐

時間があるときチョコチョコと、マクロビオティックのお買いものをパラリパラリと見て、全部いっぺんには実践できないので少しずつ「あ、今度これやろう」「あ、これはこうするといいのか」なんてのーんびり勉強&実践しています。お肉はもともと食べなくても平気なのですが、お菓子(とくに甘いモノ)はなかなかやめられないしマクロビ難しい。
とはいえ、チョコレートジャンキーか?と思われるほどチョコ好きだったソラですが、季節も手伝って最近はあまり欲しなくなり、身体が欲しがる甘いモノの種類がシンプルな素材の和菓子系に移ってきた気がします。
最近のヒットは「胡麻豆腐」にメイプルシロップときなこをかけて食べる食べ方。マクロビオティックのお買いもので紹介されていてやってみたのですが、これがオイシー!
「胡麻豆腐」は胡麻の入ったお豆腐ではなくて、胡麻ペーストを葛で固めた濃厚なほう。普通はわさび醤油なんかでおかず的に食べますが、胡麻豆腐自体に特別な味は付いてないから甘いモノをかければスイーツに大変身というわけです。
少し水を足して火にかけてとろとろにしてから甘みを加えてもオイシイとのことで、それもやってみたら、これまたオイシー!
少し穀物コーヒーなどでコーヒー風味にしたりなどのアレンジも紹介されていて、そのうち是非試してみたいところ。
マクロビ的にはナイスなスイーツですが、カロリー的には胡麻と葛のかたまりに甘みを加えて大豆の粉をかけるという栄養満点っぷりなので食べ過ぎは危険。こってりした甘みが欲しいときたまに取り入れるのがイイカンジです。
葛は身体によいし、夏に食べるとよいそうです。でも少し高価なので商品名では葛といいながら成分表示をみると本葛ではなく馬鈴薯でんぷんを使っていたりする製品も多いので、購入の際はぜひ表示を確認してください。

↑Photo左:オーサワの胡麻豆腐(白)100g、右:オーサワの胡麻豆腐(黒)100g

マクロビオティックのお買いもの in ORGANIC BASE kitchenマクロビオティックのお買いもの in ORGANIC BASE kitchen
奥津 典子
技術評論社 (2005/06/15)
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リョ~リ | 2005.07.31 (Sun)23:39:31 | Trackback(0) | Comments(2)
どんぶり小豆カボチャ
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少し前にマクロビ・パパさんがblogで紹介してくれたマクロビレシピ、どんぶり小豆カボチャに挑戦。おかずというよりも、ちょっと甘いモノが食べたいとき用のスイーツ的期待を込めて少しお砂糖を入れるやり方(でもレシピよりは少な目)で作りました。マクロビ・パパさんの出来上がり写真ではぽくぽくしたカンジだったのに、水分が多すぎたのかソラ作はちょっとべちゃっとしてしまった…。
でもでも、味はおいし~。控えめな甘さがちょうどよくやさしいカンジにできました。
カボチャと小豆と少し塩&砂糖のみ、シンプル素材で身体によいスイーツです。
お鍋いっぱいできたので、悪くしないように小分けにして冷凍。
小豆を煮たのは初めてだったけど、おいしいし、ちょっと味をしめたりして。
小豆がまだ半分残ってるから、この夏中にもいっかい作ろ~。

リョ~リ | 2005.07.30 (Sat)23:13:59 | Trackback(0) | Comments(2)
完熟トマトと発芽ビーンズの冷たいスープ

暑い日が続きますね。少し前にOisix(おいしっくす)で買っていた完熟トマトと発芽ビーンズの冷たいスープとトーストで朝ゴハン。
レトルトパウチしてあるけれど、ふつうのレトルト食品と違って無添加で安心。ずいぶん「もつ」ので忙しいときやめんどくさいとき用にと思って買っておいたもの。冷蔵庫で冷やしておいて、器に移せばスグ食べられる手軽さがうれしい。さっぱりトマトの酸味がよいなー。Oisix(おいしっくす)ではOisixの野菜を使ったSoup Stock Tokyoとのコラボレーションスープ↓も販売中。次はそっちを試してみたいなぁ。
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↑左から完熟トマトと発芽ビーンズの冷たいスープSoup Stock Tokyo 岩国れんこんの豆乳ポタージュSoup Stock Tokyo 緑の野菜と岩塩のスープSoup Stock Tokyo 人参とパプリカのスープ

↓初めての人は定価より最大1,100円お得なおためしセットもオススメ↓
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タベモノマワリ | 2005.07.30 (Sat)11:33:26 | Trackback(0) | Comments(0)
純国産の線香花火
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先日買った「装苑」の記事に国産の線香花火の話があって、ちょっと気になっていた。
All About スタイルストアで、創業から91年の老舗、山縣商店の純国産線香花火「大江戸牡丹」iconが限定販売中。
現在売られている線香花火のほとんどは中国をはじめとするアジアからの輸入品。そういわれれば、おうちで楽しむ花火で日本製ってみたことなかったかも。
iconiconiconicon
ちいさな火花のために、一本一本手作り。丁寧で根気のいる作業。
輸入品の方がはるかに安いけれど、やはり国産の花火にはそれに負けない味わいや美しさがあるのだそう。線香花火の火花の散り方は牡丹・松葉・柳・ちり菊とそれぞれ花に例えられるそうなのですが、大江戸牡丹にはその変化の様子がはっきりと見て取れるんだって。
贅沢な約1分間の火の花。ちょっと試してみたいなぁ。

キニナッタモノ | 2005.07.29 (Fri)17:34:15 | Trackback(1) | Comments(0)
小さな地球--BEACHWORLD--


前からディスプレイなんかで見かけて気になっていたBEACHWORLD
地球のライフサイクルを体験できるガラスの球体で、光合成と食物連鎖という地球だけが持つユニークな働きを、このガラスの球体の中に完全な形でつくりあげています。
ビーチワールドには、ハワイ島にのみ生息する小エビ、藻、バクテリアなどが生息し、自らの働きをもって互いの生命を維持しあっているので、小エビに餌を与えたり、水を換えたりする必要はありません。
必要なのは、光合成をつくるための太陽の変わりにハロゲンランプ以外の光と13~27度の温度のみ。
光は藻にエビが生きるために必要な酸素と食物を作らせ、エビは藻の栄養となる二酸化炭素を吐き出し、日々藻が増えていき、その藻をエビが食べ、追いかけっこして遊び、サンゴにとまって一休みしている様子が見れたりする、小さなガラスの中で完結した世界。

キニナッタモノ | 2005.07.28 (Thu)18:15:03 | Trackback(0) | Comments(0)
台風一過、本を買う
晴れましたね。まさに台風一過。すかーんと高い空で夏の空ってカンジ。そして暑い。
昨日1日家から出なかったので、今日は夕方から少し出かけました。
そうそう、LUMINEカードをやっと作りました。まだ即日発行の仮カードですけども。でもこれでお買い物はセールだろーが食品だろーがなんでも5%OFF。しかも本カードはSuicaもついてるし、なかなかSuicaデビューできなかった私鉄沿線住まいのソラにはいい機会(本カードの審査に通るか心配ではあるフリーランスですが…)。

そんなわけでお買い物(←またかよー。)いや、今回は本ですよ、本。
ABC(青山ブックセンター)好きだったソラはBOOK 1st.になっちゃってからなんとなく行かなくなっていたのですが、カードを使えば本も5%OFFなら使わないテはないでしょ~。本好きには本の割引はとてもウレシイ。しかも新宿LUMINE2のBOOK 1st.はけっこー気になる本を見つけやすいかも。

SWITCH Vol.23 No.8 (23)
特集:マシュー・バーニー&ビョーク[愛の変容] 観に行きたいなー、金沢。うむぅ。

4579110609ホームスパンのカラークロス―Sewing book
型紙付きで、なんだか作ってみたい衝動にかられ。裁縫全然得意じゃないのにー。

4416605013デザインノート―デザインのメイキングマガジン (No.3)
気になっていた印刷技術のあれこれなど。勉強勉強。

装苑2005年8月号
ヒサシブリに買ってみた。好きなカンジ。

とりあえず雑誌4冊。まだまだ欲しいけどお金と置き場所がねー。
書店で数冊本を買うと持って帰るのが重くて…と思ってたけど、新宿LUMINE2のBOOK 1st.では、なんと2,000円以上お買上げで関東近県は送料無料で送ってくれることが判明。 いいサービス! 何冊かまとめ買いしたら送ってもらえばいいんだー、いいこと知った。今度から利用しよー。(今回は早く読みたくて自分で持って帰った。やっぱり重い…)

カッタモノ | 2005.07.28 (Thu)03:51:06 | Trackback(0) | Comments(2)
台風とロケット
台風が関東直撃でなんたらかんたら。
大変なことになっちゃうのかー?と思っていたけど、意外とそうでもなかった?
出かける用事もなかった(なくした)ので、家から一歩も出ませんでした。あは。


いろいろと忙しく、TVもつけずに過ごしていたら今日がいつなのかプチ浦島太郎のような気持ちに。夜になってやっと「ちょっと休憩~」と、今日はじめてのTVをつけるとスペースシャトル打ち上げまであと4分! おおー、知らずとナイスタイミング。そのままじぃ~っと見届けました。
リアルタイムで打ち上げを見ていたら、なんだか急に感動して泣きたくなったりして。人間ってスゴイなぁぁー。
失敗続きのシャトル打ち上げ、ハラハラ。若干のトラブルはあったようだけど、とりあえず成功だったようでなによりです。野口さん(↑Photo右)宇宙ラーメン(↑Photo中:調理済みの宇宙食ラーメン「スペース・ラム」を手にする日清食品の安藤百福会長)のお味はどうですかね?

ヒビ | 2005.07.27 (Wed)01:50:54 | Trackback(0) | Comments(0)
paradise glass shop.TOKYO のち MeWe

麻布十番のギャラリーAZABU ZEROでのtagoちゃんの個展最終日だったので、搬出のお手伝いも兼ねて夕方から出かけました。
お昼間はほんとに台風来るの?っていうくらいイイ天気だったけど、家を出るちょっと前には雨がぽつぽつ、ざー。ええー、と思ったら家を出る頃には晴れててなんだかへんなカンジ。止んで助かりましたけども。
展示は素敵な作品がたくさん並んでおりました。ソラがぐぐっと心惹かれるモノはなかなかの大物なので今回は(も?)手が出ず…。うむぅ。早くみんなの作品をサクっと買える程稼げるようになりたいものです。
会場では偶然にもatkちゃん母娘や、10年ぶりくらいのテッコちゃんや、最近ごぶさただったebiちゃんとのウレシイ再会も。
搬出のお手伝い(ガラスをプチプチで包む)はあっという間に終了。アタリマエのようにお手伝いをしたのだけれど、思いがけずtagoちゃんからおだちんとしてピアス(↑Photo中:tagoちゃん作)をいただいてしまった!わーい。アンド、ギャラリーの方からもてぬぐい(↑Photo右:ギャラリーで売っているモノ)をいただいてしまった!わーい2。なかなか自分では選ばない渋い柄で、素敵です。てぬぐい大好きなのでうれすぃ。

展示&搬出終了後tagoちゃんリクエストでMeWeでごはん。tagoちゃんが店長だてちんにお誕生日プレゼントしたテレイドスコープで大盛り上がり。どのポイントをどう見たらどれだけすごいかを全員で店中うろうろしながら報告しあいまくりで、万華鏡の魅力にはまりまくり。一気に万華鏡熱が高まり、みんな買いたくなったのでした。おもしろすぎて笑いすぎて顔の筋肉が痛くなっちゃった、笑。
今度買いに行くぞー、というわけでmemo→麻布の万華鏡専門店カレイドスコープ昔館

テンジアレコレ | 2005.07.25 (Mon)23:47:01 | Trackback(4) | Comments(3)
“アホ店長大誕生日会~第37回記念大会~”at MeWe
MeWe店長だてちんのお誕生会が“アホ店長大誕生日会~第37回記念大会~”と銘打って盛大に開催されるとのことで、ノリちゃんと行きましょか~と言ってたら、ちょうどアライに飲みに誘われたのでMeWeに逆誘い。ノリちゃんの後輩で洋服屋店長のノグも来るってことになってみんなで参加に。
みんなとは夜待ち合わせしてたんだけど、せっかくの休みだからちょっと早めに渋谷に出てぷらぷらショッピングなど(てゆうか買いすぎなんだよね…)。してたら店内放送で「先ほどの地震は------」って、地震あったんですか? き、気付きませんでしたから…。
少し前に福岡でけっこー大きな地震があったとき自転車に乗っていてまったく気付かなかったソラハハの話を聞いて「マヂで~?平和な人だねぇ」なんて言ってたんだけど、やっぱりワタシはお母さんの子でしたよ…。
そんなこんなで待ち合わせのため駅に向かったら人、人、人で大変なことに。電車が止まるほど大きな揺れだったのね…。みんなが携帯を使ってるモンだから携帯はつながらないし、メールも届かないし。いざ、本格的な震災になったときは携帯使い物にならないかもねー。
でも、出会えてヨカッタ~。
MeWeはDJもありお客さんもいっぱいで大にぎわい。おいしいお酒にオイシイごはん、楽しい音楽にトモダチとのおしゃべり。しあわせしあわせ。この日ライブをしたマーレーズは、なんとも心地の良い声と音でとても好きなカンジでした。また聴きた~い。
朝まで盛大に行われるパーティーでしたが、残念ながらソラ達は全員次の日仕事組(涙)後ろ髪引かれつつ、終電時間にはMeWeを後に。もうちょっとで店長のラップが始まるトコロだったので聴けなくてとても残念無念だったのでした…。
改めまして  ☆☆☆だてさんお誕生日おめでとう~~~!!!☆☆☆

タベモノマワリ | 2005.07.24 (Sun)02:50:21 | Trackback(0) | Comments(0)
ipod miniとHERZ(ヘルツ)の革製の専用ケース
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All About スタイルストアでは、HERZ(ヘルツ)iconiPod mini用革製ケース
「ヘルツ iPod mini専用ケース」iconが限定20個で予約受付中。
ipod mini、見た目的にどーなの?と思ったりするけど、mini専用ケースがナニゲに充実している気も。ケースに入れて使うなら、気に入ったケースに対応のipodっていう考え方もありますね。
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キニナッタモノ | 2005.07.22 (Fri)04:17:17 | Trackback(0) | Comments(0)
木材に時間が浮き上がる-TO:CA typeII-

前からちょっと気になっているTO:CA typeII。ただの木片のようでいてLEDの光が木を透過して時間を表記する時計。電源を切ったらほんとにただの木材みたい。

モダンアジアン家具【a.flat】で購入できます↓

ベッド、ソファ、テーブル、照明など、a.flatは7/31まで送料無料キャンペーン中。

キニナッタモノ | 2005.07.21 (Thu)03:40:16 | Trackback(0) | Comments(0)
中国茶と茶器のQING XIANG(チンシャン)

中国茶と茶器のQingXiang(チンシャン)から中国茶のティーバッグが届いた(↑Photo右:左から茉莉花茶、プーアール茶、烏龍茶、鉄観音茶)。本格的に煎れるのも楽しいしおいしいけど、ティーバッグも忙しいときなんかに簡単手軽でよいですね。仕事でクサクサしていても、イイ香りでほわ~と息抜きリラックスできます。緑茶とか紅茶と違って一包で3煎たっぷり楽しめるのもウレシイ。
中国茶と茶器のQING XIANG<チンシャン>
QingXiang(チンシャン)の初回限定送料無料セットは最大2,000円近くもお得で様々な種類があります。マグとティーバッグで気軽に飲みたい人も、茶器のセットで本格的に煎れたい人も、工芸茶のセットも。↓送料無料のセット達↓
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↑Photo上左:送料無料ティーバッグお試しセット上右:送料無料お試しセットC
中左:送料無料お試しセットD中右:送料無料お試しセットE
下左:送料無料お試しセット・桃マグ下右:送料無料千日紅お試しセット・磁器蓋碗

タベモノマワリ | 2005.07.20 (Wed)22:19:08 | Trackback(1) | Comments(0)
中華ポテト
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甘いモノ(お菓子)はなかなかやめられないけれど、添加物いっぱいのものよりはコッチ、みたいに少しずつ「マシ」なほうにシフトしたいもの。というわけで近所のスーパーで冷凍の中華ポテト(大学いも)を買いました。自然解凍してそのまま食べられるんだけど、しっかり解凍するよりもまだちょっと凍ってるくらいが今の季節はおいしいです。袋には40分とか書いてあるけど、10分もしないうちに食べ始めちゃいます。がりがり、アイスキャンディー感覚。
ほんとは国産オーガニックさつまいもで砂糖はつかわず水飴だけ、とかだといいんだけど、そうなると自分で作るしかないかなぁ。

中華ポテト
原材料はさつまいも(中国)、砂糖、水飴、大豆油、パーム油。

タベモノマワリ | 2005.07.20 (Wed)20:09:48 | Trackback(0) | Comments(0)
野菜炒め

冷蔵庫に余った野菜たちで野菜炒め。お揚げさん・きゃべつ・セロリ・にんじん・えのき・おくら。ちょっとのごま油と塩で味付け、夏らしくさっぱり味。
最近、炒め物にはお揚げさんか自家製凍み豆腐、お肉入れるよりずっとおいしい。

リョ~リ | 2005.07.20 (Wed)19:17:44 | Trackback(0) | Comments(0)
展示とゴハンとおしゃべりと
オトモダチのイラストレーター長谷部真美子さんが出品している展示『立体ヒャクテンマン展10th』を観に行きました。今回は初挑戦の素材ということで、また違った魅力。意欲的に製作をしていてスバラシ~!
今年はいつにもましてトモダチ達の展示ラッシュで、みなバリバリ制作しているのをみるとジブンのうにゃうにゃっぷりをまた反省…。


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展覧会を堪能した後、オトモダチ達とろいすでごはん。(↑Photo上左:ブロッコリーとカリフラワーのゼリーキューブ、上右:まんまるトマトのおでん仕立て、下左:<限定>長イモのシフォンケーキ、下右:ゆずくず湯)メインに金目鯛を食べてしまったけど、全体的にやさしい素材でオイシカッタ。くず湯初挑戦、とろとろ感がオイシイ。葛はもともと身体にいいけど、夏はとくにたくさんとるといいらしいので、やっぱり近々葛を買おうと思いました。(気になってたけど高くて買ってなかった…)
暑さにやられたのか長時間のクーラーのせいか、帰り道ちょっと頭痛とダルサにおそわれ、その後爆睡してしまって乗り過ごし、3停留所先の終点まで行ってしまった。何のために電車より高い深夜バスで帰ったんだか…。でも、寝たら少しだけスッキリしたので、深夜のお散歩だ~と切り替えて歩いて帰ったけど。帰ってから熱い梅醤番茶を作って飲み、少しリセット。

タベモノマワリ | 2005.07.20 (Wed)03:18:04 | Trackback(0) | Comments(2)
同窓会
中高の同窓会(クラス会ではなく同期全員の学年会)があって、ヒサシブリに母校に行きました。ご家族連れOKの会だったのでちびっこも多数参加、なかなかにぎやかでした。

連れられている赤ちゃんやちびっこ達がトモダチにちゃんと似ているのがオモシロイしカワイイし。みんないつのまにかちゃんとお母さんになっているのがスゴイなぁ(改めてシミジミ)。

今回は流れでなぜかそのあとの飲み会に参加することになり、気付けばずいぶん大勢な飲み会になっていて、いままでしゃべったこともないような人といっぱいしゃべったりもしてオモシロかったのでした。

ヒビ | 2005.07.17 (Sun)23:50:24 | Trackback(0) | Comments(2)
ちょっとうれしかったこと、ちょっとくやしかったこと
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ヒサシブリに暑~い日でした。
クーラーは基本的に使わないので蒸し暑い部屋で汗をかきかき掃除をしてから、さっとシャワーをあびてさっぱり。ついでに浴室もゴシゴシ。なんてやってたら足に何かが当たる感覚。「?」と拾って見てみると、少し前から行方不明だったピアスの片われ(↑Photo左)。無くした時にさんざん探して出てこなかったからちょっとあきらめモードだったけど、出てきたー!このピアスを片方無くして発見するのはこれで2度目。2度目も無事発見されてプチうれし~。

夕方からちょっと街までお買い物。世の中はバーゲンだしね。
特にコレという欲しい物はないんだけどー、とフラフラしてたら思いがけない大物に捕まってしまいました。リネンとウールのジャケット(↑Photo右)試着したらちびっこソラに丈もぴったりでお直しいらずの貴重品(お直し代はバカにならないのだ)。ボタンが変わっててかわいくて、見えないけどボタンホールにレースが使われていたり、裏地にもレースが使われていたり、自己満足だけど見えないこだわりっぷりがツボ。ボタンのかけ方でいろんな形に変化するところもツボ。生地からオリジナルのall made in japanって最近めずらしいコダワリ。しかもsaleで半額のラスト1着。でも半額でもけっこうな額だよ、ひー、と悩みまくって結局購入。ま、かわいいからいいんだけど。

で、帰ってきてネットでいろいろ見てたらば、「あれ?もしかしてカード作ったらさらに5%OFFだった?」がーん。昔から気になりながらもちゃんと調べてなかったけれど、そういやここんとこsale以外でもめちゃめちゃ利用してるぞ新宿LUMINE。あうー、仮カードは即日発行だし…。って今気付いても遅い。カード作ってから買い物したら、けっこうな額おトクだったのに~。くやすぃ。
ちきしょー、今度買い物するまでには絶対カード作るぞ。

ヒビ | 2005.07.15 (Fri)23:20:25 | Trackback(0) | Comments(0)
ハツモノ

スーパーでとうもろこしが78円の誘惑に負けて今年初購入(ハツモノ~)。とうもろこし好きなのです。今回はレンジでチンはやめて、圧力鍋で蒸しました。塩とかもいらない、そのままで甘甘です。うまー。

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あと、まあじが90円の誘惑に負けて(負けてばっかりだなー)ヒサシブリに家で捌いて鯵のたたき(↑Photo左)。包丁の切れが悪くなってるのを実感、研がなきゃ。あときゃべつ(今年は豊作すぎて価格破壊のようす)とにんじんとお揚げさんで塩味だけのあっさり炒め物(↑Photo右)。

リョ~リ | 2005.07.14 (Thu)02:49:55 | Trackback(0) | Comments(0)
フリカエリメモ
わたわたしていたので書くのを忘れていた出来事をフリカエリメモ。

7/10(sun.)はヒサーシブリに大学時代のトモダチが集まりました。詳細をほとんど知らず集ったら卒業以来ン年ブリな顔ぶれもあったり、居心地のよいトモダチ宅に6人ほど集合。
それにしても、会っちゃうと一気に会わない間のブランクが消えてなくなり、しょっちゅう会っているかのような感覚になるのがスゴイ。飲んで食べてしゃべって、時の経つのはあっという間。たのしかった~。また集まりたいね~。

7/12(tue.)午後からオトモダチ数人が茶会をするというのでお出かけ。集合時間は14時だったけど、出がけに仕事がらみのプチ用事ができて1時間半遅れて合流。女5人集まって、おしゃべりおしゃべり。お茶したりスイーツ食べたり夜ゴハン食べたり、場所を変えつつ、おしゃべりおしゃべり。解散はなんと23時過ぎ、それも話は尽きないけど店の閉店により強制終了みたいな、笑。いや~、つくづくオンナはしゃべる生き物ですね。

ヒビ | 2005.07.13 (Wed)23:36:14 | Trackback(0) | Comments(0)
無農薬玄米&五種大穀米

夏は玄米を食べたくなくなる季節だそうな。というか、玄米どころか毎年食欲が全体的にがっつりなくなって、トマトととうもろこしだけで生きてるみたいなことになりがち。体重も油断するとガンガン落ちちゃって健康的でないので「痩せてうれし~い」とも言ってらなかったりします。だから今年はできるだけマクロビ風味でがんばりたいところ。
玄米の冷凍ストックがなくなったので、今度は夏向きに雑穀を混ぜて焚きました。

国内産雑穀ブレンド 五種大穀米 500g
善右衛門さんのようにオリジナルブレンドができたら素敵なんだけど(善右衛門さんトコはゲージツ的なオリジナルブレンドで十二穀も!オイシソウなのです)、まだまだそこまではできないソラはOisix(おいしっくす)で買った五種大穀米でお試し。
五穀の内容は、あわ・ひえ・きび・はと麦・押し麦。はと麦は夏向きの雑穀だそうなのでちょうどよかった。水加減も少し多目にして柔らかく炊きあがったので、食べてみたら玄米だけの時よりもちょっと食べやすいカンジがしました。
やっぱり身体は正直なのですね。
最近は涼しいからちゃんと食べてるけど、真夏日が戻ってきても食べれる工夫をしていかなければ~。

リョ~リ | 2005.07.13 (Wed)22:19:09 | Trackback(0) | Comments(0)
グリルやさい

善右衛門さんのblogで焼いたトマトがおいしそうだったので、うちに来たトマトも焼くことにした。薄くスライスしたカボチャも一緒に魚焼きグリルでゆっくり直火焼き。

Oisix(おいしっくす)ミニトマト
生でもオイシイけど、焼いたらもーっと味が濃くなって、またオイシイ。
あとやっぱり生野菜よりも温野菜(焼き野菜?)のほうが、食べてみたカンジも身体に優しいような気が。

カボチャはスーパーで買った国産の「九重栗」カボチャ、ってダジャレ?(さりげなくがんばれ国産野菜)。ホクホクで栄養価が高いので人気のカボチャなんだそうな。
たしかにとてもホクホクでおいしかった。ちょっと油を塗って焼いても良かったかも。

リョ~リ | 2005.07.13 (Wed)06:31:31 | Trackback(0) | Comments(2)
チーズケーキ
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Oisix(おいしっくす)で、なーんか気になって食べてみたかったピュアチーズケーキなるものを買ってしまいマシタ。↓の記事の右下に写ってるのがそう。本当にベイクドなの?と思うほどレアっぽい濃い~チーズケーキでした。ソラ的にはもちょっとレアっぽくないほうがよかったら、ありゃってカンジだったけど、レアっぽいチーズケーキ好きな人にはグッとくるかも~。

タベモノマワリ | 2005.07.11 (Mon)05:24:35 | Trackback(0) | Comments(0)
Oisix フタタビ

Oisix(おいしっくす)で送料無料キャンペーンがあったので、再度数点の購入をしてみた。最近忙しくてあまりちゃんと料理できないカンジだったので、「もつもの」系メインで。

タベモノマワリ | 2005.07.11 (Mon)02:20:11 | Trackback(0) | Comments(0)
WHITEBAND PROJECT
ほっとけない世界のまずしさキャンペーン
3秒に1人、子どもが貧困から死んでいます。
食べ物がない、水が汚い、そんなことで。
この状況を変えるには、お金ではなく、あなたの声が必要です。
貧困をなくそう、という声を表すホワイトバンドを身につけてください。


少し前からいろんなblogやメディアで拡がりつつあるホワイトバンド。気になってはいたのですが、やっとサイトで趣旨などを確認しました。
最初、よくあるチャリティなのかな?と思ったのですが、どうも違うようです。

サイト内の趣旨説明にはこうあります。
---------------------------------------------
「ホワイトバンドを身につけて、世界同時アクションに参加してください」
私たちは、このキャンペーンの趣旨に賛同してくれる世界中の人たちと一緒にアクションを広げていきます。

私たちひとりひとり、実は大きな力をもっています。
その意志を表にあらわして、たくさんの人に伝えたとき、
すんなり一国の政策が変わったりします。そのことがいまの地球の希望です。

あきらめずに、あなたも参加してください。
ホワイトバンドをつけて、貧困についてほんのちょっと、くわしくなってください。
世界が貧困の克服に一歩を踏み出した2005年に。
---------------------------------------------
さらにFAQ of whitebandにはこうあります。
---------------------------------------------
そもそもなぜホワイトバンドを売っているのですか?
ホワイトバンドは、これを身につけて「貧困をなくそう!」という思いを表すシンボルです。「白いバンド」であればよいので、いろんなものがあり得ます。 このウエブサイトでは日本版のオフィシャルホワイトバンドの販売について紹介していますが、「白」であれば、多種多様なバンドがあって構わないと考えています。たとえば白い紐や包帯であってもいいのです。
ただし「ホワイトバンド」として売られているものの中には、営利目的のモノであったり、フェアな貿易を無視して生産された品があるかもしれません。購入する際には、売上の使途には注意を払い、納得のできるものかどうか、ご確認のうえご購入ください。
---------------------------------------------
なるほど、チャリティー的側面もあるけれども、本質的には「声を上げよう!意思表示をして政治を動かし、社会の仕組みを変えていこう!」ということのようです。
すごくいいことだな、と思いました。
なんでもいいから白いバンドを手首に巻いて意思表示をする。これならお金に余裕がない人でも参加できるし、もちろん余裕のある人は買えばチャリティーにもなるし。さらに、お金上げて、ハイ終わりじゃなくて、もっと深いトコロ考えさせられます。

と同時に、先日あった都議会の選挙の事も思いました。ワタシは選挙権が与えられてから一応欠かさず投票に行っているけれど、周りには同年代でも何も知ろうとしないし行かないことを自慢気に話す人も多い。(もちろん、ちゃんと考えて投票に行く人、考えるからこそ行けないっていう人もいっぱいいるけど)
でも、なんていうか、同じようなことなんじゃないのかなぁ、と思う。
世界の貧しい国々のこともほっとけない、知って、声を上げて変えていく、大事。
日本の政治もほっとかない、知って、声を上げていくこと、大事。
ワタシ1人が声を上げたところで何も変わらない、じゃなくて、その小さな一声の集まりが政治を世界を変えていく力を持っている。
だからこそテキトーな投票もコワイと思うけど。(投票所で「どれにしようかな」で投票する人を決めていたご夫婦を見かけたので…)
でも、せめて白紙でも投票するほうが、行きもしないよりは意思表示になるんじゃないかなぁなんて思ったりする。むーん、むつかしい問題だけど。
日本の問題も世界の問題も、一番恐ろしいのは無関心。
そんなことも同時に思ったりしました。

ツブヤキ | 2005.07.09 (Sat)01:25:54 | Trackback(2) | Comments(0)
すり鉢
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マクロビを少し意識するようになってから、必要な調理器具も少しずつ変わってきました。もともと持ってなかったけど、ますます必要なくなったのは皮むき器とか。逆に「マクロビオティックのお買いもの in ORGANIC BASE kitchen」を読んでて新たに知ったいろいろな工夫とかもあって、必要かな~と思ったのはすり鉢。ごま塩やごま和えのためにごまをするのに必要なのはもちろん、お味噌汁を作るときにお味噌をすり鉢でとくとお味噌の良いところをもれなく食べれるし、味も良く出てお味噌を使いすぎずよいのだそうです。ふむふむ。
てなわけで、1人用の小さなすり鉢購入。とりあえず初心者用ってことで、すり鉢100円、すりこぎ100円、計200円でございました。

マクロビオティックのお買いもの in ORGANIC BASE kitchenマクロビオティックのお買いもの in ORGANIC BASE kitchen
奥津 典子
技術評論社 (2005/06/15)
売り上げランキング: 6,916
おすすめ度の平均: 5

カッタモノ | 2005.07.08 (Fri)02:53:25 | Trackback(0) | Comments(0)
誰も知らない
誰も知らない誰も知らない
バンダイビジュアル (2005/03/11)
売り上げランキング: 5,506
おすすめ度の平均: 4.33
ヒサシブリにレンタル屋さんに行って、気になっていた「誰も知らない」をやっと見た。DVDが借りたかったけどなくて、ビデオで。
主演の柳楽優弥くんの眼ヂカラがすごい。最近新しい映画「星になった少年」のCMですっかり大人っぽくなった姿を見ると成長の早さにオドロキ。
映画はとても淡々としているけど、その中にたくさんの情報がちりばめられていて目が離せないカンジでした。現実をモトにしたフィクションなんだけれども、どこかも日常をそのまま切り抜いたみたいで、だからどう、とか、それでこう、とか説教めいたものはなくて、ただ問題提起をしているように思えて、いろいろ考えさせられました。
楽天的に放り出す母親を始め、気付かない大人とか、気付いても踏み込めない大人とか、気付いて出来ることでサポートする大人とか、いろんな大人が出てくる中で、自分は今大人側の人間なんだなぁとか。自分の身近に起こったなら、どうするだろうとか。
あの子達があれからどうなったのか、とても気になりました。

ミル・キク | 2005.07.07 (Thu)00:48:10 | Trackback(0) | Comments(2)
ユメキロク
薄暗いトコロに洗濯機がぽつんとある。洗濯をしようとして洗濯機をのぞき込んでみると、すごーーく深い。地下何階かというほど下のほうに洗濯機の底があって、洗濯物を放り込むとどんどん小さくなる。
水を上まで入れたらたくさん水が必要で経済的じゃないなぁなんて思うけど、水を入れて洗濯機を回そうとすると底がぐぐーっと上がってきて普通の洗濯機の底くらいの深さになる。

前後はよく憶えていないけど、深ーい洗濯機の底がやけに印象的なユメ。なんなんでしょうね?笑

ヒビ | 2005.07.06 (Wed)15:14:32 | Trackback(0) | Comments(0)
フリカエリメモ
忙しかったりなんだりで、全然blogが書けなかったので自分用に簡単フリカエリメモ。

7/2(sat.)ミウイのあと日付が変わってからほろ酔いで帰宅。思った以上に頭まわらずノリちゃんにお会計の半分を払い忘れたので次回忘れず払うこと。
あれやこれや大忙しの1日。オトモダチの演奏会と仕事がかぶって行けなくなってしまったので、途中でお祝いのお花だけ参加を行く方々にお願い。次回お花代を払うこと。
深夜、やっと落ち着いたーということで、少しだけ近所のトモダチと気になっていた「鶴吉」に初。イイ雰囲気のお店。
前日にMeWeでお話しした伊藤さんの本モッドイーストをget!
消費税分サービス価格でした、わーい。
モッドイーストMOD EAST
コモエスタ八重樫 伊藤 慎一
TOTO出版 (2004/04)
売り上げランキング: 79,519
おすすめ度: 5

7/3(sun.)いろいろあって寝たのは朝6時。8時に起きる予定が2度寝して1時間遅刻、涙。急にすごく涼しくて不思議な天気。3時間睡眠のクラクラ頭で大忙しの1日。昼寝もせずがんばったけれどさすがに23時には目が開かなくなり、1回寝て、明け方起床&仕事でまた就寝。

7/4(mon.)ハチャメチャな忙しさの反動で爆睡。外はスゴイ雨。
急に梅雨が帰ってきたみたい。夕方用事で出かける前に止んでラッキー。

7/5(tue.)いまいちまだ身体がリズムを取り戻してないカンジ、
でもお仕事。途中、渋谷でまたサンダルに一目惚れして購入(←大丈夫なのか?笑)。
気付けば朝からゴハンを食べるのを忘れていたので腹ぺこ、MeWeに。店長もオススメ鯵の干物でゴハン。今回は腹ぺこ1人でぽへーっと行ったんだけど、途中から隣に座った同じように1人で来てた女性(クマちゃん)とお話しして仲良くなった~。
帰り道、鍵を落として部屋に入れず、傘もないのに20分ほど近所をさまよう、びしょびしょ、涙。でも発見できてヨカッタ。ここんとこ鍵にはついてないので気をつけること。

ヒビ | 2005.07.06 (Wed)01:25:44 | Trackback(0) | Comments(0)
MeWeゴハン
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朝、起きたら両まぶたを虫に刺されたらしくぷっくりふくれててお岩さんのような顔に…、ガーン。人相悪すぎ…、これじゃぁ外に出られないよ~と、慌てて薬を塗ったり氷で冷やしたり、おかげで予定が狂ったよ、トホホ。
夕方になってやっと、まあ見られるトコロまで復活。
で、復活したからゴハンでもどーよ?とノリちゃんにメールをしたら、ちょうど渋谷でセールのお手伝いをしているから抜け出すためにも迎えに来て~!というわけで、MeWe(↑photo左)に行くことに。
渋谷は人でいっぱい。バーゲンの時期なのね。忙しすぎてすっかり疎くなってるなー。
腹ぺこ2人、カウンターでいそいそ注文。出てきたお料理すぐ食べちゃっていつも写真を忘れてしまうのでした…。今回初注文&初Photoの「できたてさつまあげ(↑Photo右)」ふわふわでおいしかったー。(実はすでに2個食べてしまっている、笑)

店長だてしゃんをはじめお店のみなさんとおしゃべりも弾み、楽しくほろ酔い。
途中、オススメの雑誌を紹介してもらって「ふむふむ。おもしろそう~」と思ったら隣に座った方が編集長さんで、編集長自らいろいろ説明してくれたりして。しかもなんだかご近所さんだし、共通の知り合いがいたりとか、不思議なめぐり合わせ満載。
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そんなわけで、その雑誌「グラフィカ」(↑Photo左)購入!(MeWeで売ってマス)。だてしゃんが紙袋に入れてMeWeシールを貼ってくれて、雨だからとスーパーの袋に入れてくれマシタ(↑Photo右、いきいきくだもの ピチピチやさい~)
おいしいお酒とお料理と楽しいひととき、そして素敵な出会いに今日も感謝~!

ヒビ | 2005.07.02 (Sat)01:56:28 | Trackback(0) | Comments(0)
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