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ソラ

  • author: ソラ
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3月のroof

さて、相変わらず更新が遅いデスガ…。
もう4月もまんなかになりますが、3月のroofのオボエガキを。


前回の記事で3月のお教室は行けるかどうか…、と心配したのですが、ちょっとハプニングはあったものの無事参加できました。


↑Photo左上から時計回りに:「玄米と菜の花の焼売」「テンペの花巻サンド」「春野菜とわかめのマスタード和え」「レンズ豆とにんじんのスープ」

あと、上の全体写真にしかうつってませんが、デザートは「いちごと小豆のトライフル」。
今回もどれも激ウマでしたよ~。
マクロビうんぬん関係なく、ふつーに美味しい!(かつマクロビなんてさらにスバラシイ!)
焼売はまったくお肉を使っていなくて中身は玄米とかなんだけど、全然おいしくてスゴイんです。
花巻は見た目も華やかで美味しいけど、思ったより簡単にできてびっくり。
トライフルでは桜の寒天をのせて「春」の華やかさ。

ソラは一人暮らしだし、あんまりお料理上手なほうではないんですけど、そんなソラでも「家でまたやろう!」って思えるぐらいの材料とプロセスでこんなに美味しいものが作れるって毎回ほんとにスゴイなぁって思ってしまうんですよねー。
4月もお教室に参加予定、今から楽しみデス。
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リョ~リ | 2007.04.15 (Sun)02:33:59 | Trackback(0) | Comments(6)
桜帰りのthe EARLY BIRD cafe

前の前の日曜日、ご近所トモダチに誘われてお花見しました。
お花見と言っても宴会じゃなくて、午前中から近所の桜並木を眺めながらぐるっと歩く「桜ウォーキング」。
この日は青空がまぶしいくらいのイイ天気で暖かくって、わりと風があるから満開の桜から花びらがあふれるように舞い散ってて、とても気持ちがヨカッタです。
駅前で待ち合わせて、隣の駅まで続く桜を眺めながらおしゃべりしながら、たまに寄り道したりして。
出発点まで戻ったので、往復だから、えっと、約2駅分。
けっこーいい運動できた。
帰りにお腹もすいたので、気になりながらもまだ行けずにいた「the EARLY BIRD cafe」へ。
「ベッカライ徳多朗」が始めたカフェですね。
とりあえずパン買って帰ろう、なんて言ってたんだけど、行ったらちょうどまだランチに間に合う時間で席も空いてそうだったので、ちゃっかりランチすることに。


↑Photo左:レンズ豆とルッコラのサラダ、Photo右:小豆のチリコンカルネ。
あと、徳太朗のパンがついてて、アイスミルクティーも頼んで、1400円だったかな。
かなりのボリュームで(豆豆豆だったし)おなかいっぱいになりました。

店内にはステージにグランドピアノが置いてあって、この日はピアノとウッドベースの生演奏も行われてました。なんだか意外。
今度また他のメニューも食べてみたいと思っている今日コノゴロ。

タベモノマワリ | 2007.04.10 (Tue)19:32:08 | Trackback(0) | Comments(0)
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